لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
یگانه رجب زاده
مریم اخباری
نتایج 11 تا 20 از مجموع 27
1
2
3
مقاله کنفرانسی
خواص سلامتی و ویژگی های فیزیکوشیمیایی لیکوپن و کاربرد آن در صنایع غذایی
نویسندگان:
تینا نیک نظرمقدم
،
میلاد بخشی زاده
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس و فعالیت آنتی اکسیدانی و آنتی میکروبی ترکیبات روغنی گیاهMentha longifolia
نویسندگان:
مریم اخباری
،
زهرا آقا جانی
،
الهام کریمی
،
اسما مازوچی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله تازه های بیوتکنولوژی سلولی – مولکولی شماره 21، دوره 6
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر ضد میکروبی عصاره شاه بلوط بر زمان ماندگاری سس مایونز
نویسندگان:
سمیرا نادری
،
علیرضا رحمن
،
ابراهیم حسینی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه دانش زیستی ایران شماره 1، دوره 15
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خواص ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده پوست ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)
نویسندگان:
زهرا یعقوب زاده
،
حامی کابوسی
،
فاطمه پیروی قادیکلایی
،
رضا صفری
،
اسماعیل فتاحی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علمی شیلات ایران شماره 2، دوره 28
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
فیلم زیست تخریب پذیر پکتین/ کلروفیل انکپسوله شده با کربوکسی متیل سلولز/ نانوذره سیلیس: خاصیت فیزیکوشیمیایی، آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی و مکانیکی
نویسندگان:
کورش آق بلاغ شریفی
،
سجاد پیرسا
سال انتشار 1399
محل انتشار:
همایش ملی بزرگ بهداشت و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر خواص ضدمیکروبی و آنتی اکسیدانی اسانس های گیاهی در محصولات غذایی در ایران
نویسندگان:
یگانه رجب زاده
،
مسعود تقی زاده
سال انتشار 1399
محل انتشار:
کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مروری بر پرکاربردترین ترکیبات موثره گیاهان دارویی و ساز و کار اثرات آنها بر پارامترهای رشد، سلامت و تولید در صنعت طیور
نویسندگان:
احسان اسکوئیان
،
مرضیه دلیر
سال انتشار 1398
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات دامپزشکی و فرآورده های بیولوژیک شماره 4، دوره 32
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیرات آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریایی Essential oils در ترکیب با پوشش های خوراکی
نویسندگان:
مهتاب صدیق
،
آریو امامی فر
سال انتشار 1398
محل انتشار:
ششمین همایش ملی گیاهان دارویی طب سنتی وکشاورزی ارگانیک
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر ترکیبات و ویژگی های گیاه چویل
نویسندگان:
مریم رحمتی
،
نسرین چوبکار
،
عبدالرضا آقاجانی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
همایش جامع کشاورزی منابع طبیعی و محیط زیست پایدار
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ترکیبات شیمیایی،خواص ضد میکروبی،فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس و عصاره گیاه آنغوزه ( Ferula assa (foetida L در نیشابور
نویسندگان:
سینا شکوری
،
علیرضا متولی زاده کاخکی
،
مهنا دیلم صالحی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 11 تا 20 از مجموع 27
1
2
3